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2011年04月01日

新たけのこの扱い方&たけのこごはん 







[材料]新たけのこの扱い方

たけのこ:2本(約1kg)

ぬか:1/2カップ

赤唐辛子:3~4本


新たけのこは毛先が緑だと成長しているので硬い場合が多いので
たけのこはずんぐりしたものを選ぶ


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2010年12月27日


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